Matzip propose des plats traditionnels coréens qui mélangent à la fois la cuisine street-food et celle classique. Même si la cuisine coréenne est généralement très piquante, le restaurant s’adapte bien évidemment à tout le monde en proposant d’autres plats non-piquants. De plus, comme pour d’autres cuisines, le mélange sucré et salé est lui aussi très répandu et permet d’offrir des combinaisons originales et délicieuses. Par exemple, le plat Bulgogi, correspond à des tranches fines de bœuf mariné dans une sauce maison. Vous avez le choix de le cuire en cuisine ou directement à table. Si vous êtes adepte des plats pimentés, vous pouvez aussi déguster le Dakgalbi, un poulet épicé grillé et ses accompagnements. Enfin, n’hésitez pas à découvrir le Gimbap, un repas qui s’apparente au maki, mais qui contient uniquement des aliments légèrement cuits. Pour accompagner, votre plat le restaurant dispose de plusieurs bières coréennes.