Matzip est un nouveau restaurant traditionnel coréen situé dans le premier arrondissement de Lyon. Venez découvrir le meilleur de la cuisine coréenne qui reste encore peu connu des consommateurs, dans une ambiance chaleureuse. L’équipe de Matzip vous donne rendez-vous du lundi au dimanche de 12h00 – 14h30 à 19h00 – 22h00.
Un restaurant traditionnel coréen
Matzip propose des plats traditionnels coréens qui mélangent à la fois la cuisine street-food et celle classique. Même si la cuisine coréenne est généralement très piquante, le restaurant s’adapte bien évidemment à tout le monde en proposant d’autres plats non-piquants. De plus, comme pour d’autres cuisines, le mélange sucré et salé est lui aussi très répandu et permet d’offrir des combinaisons originales et délicieuses. Par exemple, le plat Bulgogi, correspond à des tranches fines de bœuf mariné dans une sauce maison. Vous avez le choix de le cuire en cuisine ou directement à table. Si vous êtes adepte des plats pimentés, vous pouvez aussi déguster le Dakgalbi, un poulet épicé grillé et ses accompagnements. Enfin, n’hésitez pas à découvrir le Gimbap, un repas qui s’apparente au maki, mais qui contient uniquement des aliments légèrement cuits. Pour accompagner, votre plat le restaurant dispose de plusieurs bières coréennes.
Des produits authentiques
Tous les plats de chez Matzip sont authentiques et faits maison. En effet, le chef d’origine coréenne met à disposition son savoir et sa passion à travers sa cuisine. Il collabore avec des fournisseurs coréens et produit en famille sa propre pâte de piments. Matzip est le projet d’un couple qui réfléchissait depuis quelque temps à ouvrir leur propre établissement. Après plusieurs années d’expérience, chacun dans la restauration japonaise et coréenne, les propriétaires décident de créer un restaurant à leur image. En conséquence de la multitude de restaurants japonais, le couple choisit de lancer un restaurant coréen afin de différencier l’offre. Aujourd’hui, les deux gérants sont ravis de pouvoir travailler à deux sur un projet dont ils sont fiers.
N’hésitez pas à vous rendre dans le restaurant Matzip au 12 Rue Longue 69001 Lyon ou bien rendez-vous sur :
Leur site internet : https://matzip.eatbu.com/?lang=fr#
Instagram : https://www.instagram.com/matzip_restaurantcoreen/
L’accompagnement de Crédit Link
Monsieur et Madame HUANG ont pu ouvrir leur restaurant grâce à l’accompagnement personnalisé du courtier. Après avoir étudié leur projet, il a pu monter le dossier pour le présenter aux banques et ainsi leur faciliter l’accès au crédit.
Pourquoi faire appel à un courtier ?
Faire appel à un courtier vous permet de bénéficier de trois atouts majeurs :
- Un gain de temps considérable : un professionnel de la finance s’occupe entièrement de tout ce qui concerne le financement de votre projet.
- Une sécurisation de votre projet : les connaissances du monde de la finance des courtiers permettent de sécuriser votre projet avec des conseils et un avis d’expert.
- Faire des économies : le courtier en prêt professionnel est chargé de s’entretenir et de négocier avec les banques pour décrocher la meilleure offre.
